Iberischer Bellota-Schinken, 50 % iberische Rasse – ohne Knochen

Knochenloser 50% iberischer Schinken aus Eichelmast, ideal für einen bequemeren und produktiveren Schnitt, der die Verwendung und den Verzehr sowohl in der Profi- als auch in der Privatküche erleichtert. Dieses Format bewahrt die gesamte Qualität des iberischen Schinkens aus Eichelmast und verbindet Tradition und Zweckmäßigkeit.

En Torrencinas trabajamos para ofrecer la mejor calidad.

Peso aproximado 4.5kg

Producto envasado al vacío para su perfecta conservación. Mantener en frío.

Por cada 100gr.:
Valor Energético: 1979 kJ / 477Kcal
Grasas: 39,8 g.
de las cuales saturadas: 13.46 g.
Hidratos de carbono: 1,6 g.
de los cuales azúcares: <0,5 g.
Proteínas: 28,2 g.
Sodio: 2,6 g.
Humedad: 25,9 g.
Fibra Alimentaria: <0,5 g.

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